人體最小的組成單元：細胞

細胞是生命的基本單位。人類的細胞超過40兆個，細胞的平均直徑在10-20微米之間。除成熟的紅血球和血小板外，所有細胞都有一個細胞核，是調節細胞作用的中心。最大的是成熟的卵細胞，直徑在0.1毫米以上；最小的是血小板，直徑只有約2微米。

人體由體細胞+生殖細胞組成，體胞細含有的染色體數是生殖細胞的2倍，人體除生殖細胞外，其他細胞都是有23對染色體組成（血液中某些不含細胞核的細胞除外）；腸粘膜細胞的壽命為3天，肝細胞壽命為500天，而腦與骨髓裏的神經細胞的壽命有幾十年，同人體壽命幾乎相等。血液中的白細胞有的只能活幾小時。在整個人體中，每分鐘有1億個細胞死亡。最為神奇的是大腦的神經細胞的神經衝動傳遞速度超過400公里/小時。

在我們知道的人體細胞數目中，目前已能夠正確測出成年男人百萬分之一升血液中大約含有500萬個紅血球。一般來說，血液約占人體重量的1/13。